Aujourd’hui, c’est Halloween ! Oui oui, je sais, c’est une fête commerciale tout ça tout ça… mais j’adore me déguiser, j’adore cette fête ! Bon… sauf que cette année, je ne peux rien faire du tout pour l’occasion, demain, je me lève à 5h du matin… il y en a …
C’est parti pour un nouveau défi boulange. Je ne vous ai présenté que les eggs boats… mais j’en avais fait quelques uns ensuite qui ne m’avaient pas convaincue… ou alors qui ont été trop vite mangés comme la brioche marbrée au chocolat ! Pour rappel, le défi boulange, c’est un groupe …
Pour une recette (que je vous présenterai très prochainement), j’avais besoin de mozzarella… Mais, comme je vous l’ai déjà dit, je n’achète plus de produits laitiers (même s’il me reste une dizaine de litres de lait (de vache) dans un placard qu’il faudra que j’utilise… pas de gaspillage !) Le …
Avec Ticœur, on a décidé qu’on n’achèterait plus de fromages ou autres produits laitiers (sauf pour Titechérie qui boit encore du lait de vache le matin… Tibonhomme étant déjà sous lait de riz maternisé et yaourts au soja… un futur vegan !) Moi cela faisait déjà quelques temps que j’y …
![Courge butternut farcie (et graines de courge grillées) [vegan]](https://lacuisinedeniya.fr/wp-content/uploads/2014/10/min_courge_butternut_farcie.jpg)
![Pizza-soleil [vegan] [Défi Boulange]](https://lacuisinedeniya.fr/wp-content/uploads/2014/07/min_pizza_soleil.jpg)
![Mozzarella de soja [vegan]](https://lacuisinedeniya.fr/wp-content/uploads/2014/07/min_mozzarella_soja.jpg)
![Tarte aux oignons rouges façon flammekueche [vegan]](https://lacuisinedeniya.fr/wp-content/uploads/2014/05/min_tarte_aux_oignons_rouges.jpg)