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La Cuisine de Niya
cuisine végétarienne et pâtisserie
 

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Merci @jvaisldireamamere, Amandine et Ludivine, po Merci @jvaisldireamamere, Amandine et Ludivine, pour vos bons vœux ! On est gâtés !
#bonbon #pins #paillettes
Le père Noël a fait ses courses chez @balmakids Le père Noël a fait ses courses chez @balmakids et il a eu une bonne idée ! On se régale avec ce jeu de déduction The Key. On a la version Sabotages à Lucky Lama Land. 
#jeu #jeudesociete #game #balmakids #commercelocal #commercedeproximite #enfants
Je vous souhaite à tous une très belle année, p Je vous souhaite à tous une très belle année, pleine de créativité, de rencontres, de culture... Un retour à une vraie vie, en somme !
#bonneannee #2021 #happynewyear # creation #creationunique #faitmain #handmade #tampon #stamp @niyascrap #stampinup
C'est l'heure du goûter ! (Au soleil sur la terra C'est l'heure du goûter ! (Au soleil sur la terrasse)
Tarte tatin au menu... Le confinement me donne envie de cuisiner... Ce n'est pas bon pour mon régime, mais bon, si vous ne lui dites rien, il ne le saura pas 😂
#tartetatin #tarte #pie #patisserie #patissiereencarton #vegan #veganfood #pastry #yummy #miam #vegetalien #vegetarien #patisserievegetale
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Catégorie : Légumes

Chips de betterave nouvelle [vegan]

Chips de betterave nouvelle [vegan]

15 mai 2017 Apéritifs / Chips / Légumes / Recettes7 commentaires

Il y a une dizaine de jours, je vous parlais du défi organisé par le site Recettes.de « Pique-Nique avec les doigts » car je fais partie du jury. Il était de mon devoir de vous présenter une recette sur ce thème. J’ai choisi volontairement une recette très simple, rapide à préparer …

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Tarte hypnotique aux courgettes jaunes et vertes [vegan]

Tarte hypnotique aux courgettes jaunes et vertes [vegan]

22 septembre 2016 Légumes / Plats / Quiches & co / Recettes / Végétalien / Végétarien11 commentaires

Je ne pensais pas mettre cette recette sur mon blog car c’est une recette qu’on peut trouver un peu partout… mais finalement, elle me plaît bien cette petite tarte hypnotique aux courgettes jaunes et vertes. En plus, elle est super facile à faire, même si un peu longues… et c’est …

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Moussaka libanaise [vegan]

Moussaka libanaise [vegan]

19 août 2016 Légumes / Plats / Recettes / Végétalien / Végétarien24 commentaires

L’intérêt de vivre dans le Sud-Ouest, c’est que tous les légumes que nous achetons sont locaux. En plus, nous avons trouvé plusieurs petits maraîchers bio sur notre marché chez qui nous nous ravitaillons toutes les semaines en tomates, courgettes, aubergines, etc. De bons légumes du soleil… qui ont du goût …

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Velouté de brocolis aux cacahuètes [vegan]

Velouté de brocolis aux cacahuètes [vegan]

13 janvier 2016 Légumes / Recettes / Soupes & co / Végétalien / Végétarien4 commentaires

Eh non, ce n’est pas encore cette semaine que je me remets à la pâtisserie. Il me reste une semaine de plâtre, je m’y remettrai sans doute après. Cette semaine, une recette de Céline de Mon Maraîcher à la Casserole, m’a donné envie ! Son velouté tout blanc chou-fleur cajou …

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Terrine de carottes au sésame et miso blanc [vegan]

Terrine de carottes au sésame et miso blanc [vegan]

5 janvier 2016 Apéritifs / Légumes / Recettes / Tartinade / Végétalien / Végétarien5 commentaires

Voilà bientôt 2 mois que je n’ai pas posté de recettes sur ce blog. J’ai eu quelques mésaventures en fin d’année 2015 : accident, hospitalisation, jambe dans le plâtre… du coup, guère de motivation pour cuisiner, et les rares fois où j’ai pu (voulu) le faire, j’ai un peu galéré …

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Pois chiches grillés au gomasio [vegan] [Un tour en cuisine]

Pois chiches grillés au gomasio [vegan] [Un tour en cuisine]

2 août 2015 Apéritifs / Légumes / Recettes / Végétalien / Végétarien4 commentaires

Voilà longtemps que je n’avais pas participé à un Tour en cuisine. En fait, je pensais que le site serait HS vu que Miss Cuisine, sa propriétaire, ne pouvait plus l’entretenir… mais il tourne toujours alors je me suis lancée dans un tour. Je participe donc au tour 408 et …

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(Mon) Curry de lentilles corail ou dhal [vegan]

(Mon) Curry de lentilles corail ou dhal [vegan]

9 juin 2015 Légumes / Plats / Recettes / Végétalien / Végétarien4 commentaires

Au fait, je ne vous ai pas dit… enfin peut-être que si… tant pis, je vous le redis : J’ai fini mon CAP Pâtisserie ! Bon, je n’ai pas encore les résultats, pas avant début juillet, mais je suis optimiste. J’ai bien réussi toutes les épreuves pratiques et théoriques, donc …

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Tarte à l'oignon et curry [vegan]

Tarte à l'oignon et curry [vegan]

2 mai 2015 Légumes / Plats / Quiches & co / Recettes / Végétalien / Végétarien2 commentaires

Depuis quelques temps déjà, Ticœur me réclamait une tarte aux oignons. Il avait trouvé une recette dans un petit livre que j’avais reçu en cadeau lors de mon swap d’été sur la cuisine alsacienne. Malheureusement, dans cette recette figure des œufs, des lardons et de la crème fraîche. Pas très vegan …

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Tarte à l’oignon et curry [vegan]

Tarte à l’oignon et curry [vegan]

2 mai 2015 Légumes / Plats / Quiches & co / Recettes / Végétalien / Végétarien2 commentaires

Depuis quelques temps déjà, Ticœur me réclamait une tarte aux oignons. Il avait trouvé une recette dans un petit livre que j’avais reçu en cadeau lors de mon swap d’été sur la cuisine alsacienne. Malheureusement, dans cette recette figure des œufs, des lardons et de la crème fraîche. Pas très vegan …

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