Il y a une dizaine de jours, je vous parlais du défi organisé par le site Recettes.de « Pique-Nique avec les doigts » car je fais partie du jury. Il était de mon devoir de vous présenter une recette sur ce thème. J’ai choisi volontairement une recette très simple, rapide à préparer …
Je ne pensais pas mettre cette recette sur mon blog car c’est une recette qu’on peut trouver un peu partout… mais finalement, elle me plaît bien cette petite tarte hypnotique aux courgettes jaunes et vertes. En plus, elle est super facile à faire, même si un peu longues… et c’est …
L’intérêt de vivre dans le Sud-Ouest, c’est que tous les légumes que nous achetons sont locaux. En plus, nous avons trouvé plusieurs petits maraîchers bio sur notre marché chez qui nous nous ravitaillons toutes les semaines en tomates, courgettes, aubergines, etc. De bons légumes du soleil… qui ont du goût …
Eh non, ce n’est pas encore cette semaine que je me remets à la pâtisserie. Il me reste une semaine de plâtre, je m’y remettrai sans doute après. Cette semaine, une recette de Céline de Mon Maraîcher à la Casserole, m’a donné envie ! Son velouté tout blanc chou-fleur cajou …
Voilà bientôt 2 mois que je n’ai pas posté de recettes sur ce blog. J’ai eu quelques mésaventures en fin d’année 2015 : accident, hospitalisation, jambe dans le plâtre… du coup, guère de motivation pour cuisiner, et les rares fois où j’ai pu (voulu) le faire, j’ai un peu galéré …
Voilà longtemps que je n’avais pas participé à un Tour en cuisine. En fait, je pensais que le site serait HS vu que Miss Cuisine, sa propriétaire, ne pouvait plus l’entretenir… mais il tourne toujours alors je me suis lancée dans un tour. Je participe donc au tour 408 et …
Au fait, je ne vous ai pas dit… enfin peut-être que si… tant pis, je vous le redis : J’ai fini mon CAP Pâtisserie ! Bon, je n’ai pas encore les résultats, pas avant début juillet, mais je suis optimiste. J’ai bien réussi toutes les épreuves pratiques et théoriques, donc …
Depuis quelques temps déjà, Ticœur me réclamait une tarte aux oignons. Il avait trouvé une recette dans un petit livre que j’avais reçu en cadeau lors de mon swap d’été sur la cuisine alsacienne. Malheureusement, dans cette recette figure des œufs, des lardons et de la crème fraîche. Pas très vegan …
Depuis quelques temps déjà, Ticœur me réclamait une tarte aux oignons. Il avait trouvé une recette dans un petit livre que j’avais reçu en cadeau lors de mon swap d’été sur la cuisine alsacienne. Malheureusement, dans cette recette figure des œufs, des lardons et de la crème fraîche. Pas très vegan …
![Chips de betterave nouvelle [vegan]](https://i1.wp.com/lacuisinedeniya.fr/wp-content/uploads/2017/05/chips_betterave_01.jpg?resize=650%2C432&ssl=1)
![Tarte hypnotique aux courgettes jaunes et vertes [vegan]](https://i2.wp.com/lacuisinedeniya.fr/wp-content/uploads/2016/09/tarte_hypnotique_courgettes.jpg?resize=600%2C903&ssl=1)
![Moussaka libanaise [vegan]](https://i2.wp.com/lacuisinedeniya.fr/wp-content/uploads/2016/08/moussaka_libanaise_02.jpg?resize=600%2C903&ssl=1)
![Velouté de brocolis aux cacahuètes [vegan]](https://i0.wp.com/lacuisinedeniya.fr/wp-content/uploads/2016/01/min_veloute_brocolis_cacahuetes.jpg?resize=200%2C150&ssl=1)
![Terrine de carottes au sésame et miso blanc [vegan]](https://i2.wp.com/lacuisinedeniya.fr/wp-content/uploads/2016/01/min_terrine_carotte.jpg?resize=200%2C150&ssl=1)
![Pois chiches grillés au gomasio [vegan] [Un tour en cuisine]](https://i0.wp.com/lacuisinedeniya.fr/wp-content/uploads/2015/07/min_pois_chiches_gomasio.jpg?resize=200%2C150&ssl=1)
![(Mon) Curry de lentilles corail ou dhal [vegan]](https://i2.wp.com/lacuisinedeniya.fr/wp-content/uploads/2015/06/min_curry_lentilles_corail.jpg?resize=200%2C150&ssl=1)
![Tarte à l’oignon et curry [vegan]](https://i0.wp.com/lacuisinedeniya.fr/wp-content/uploads/2015/05/min_tarte_oignon_curry.jpg?resize=200%2C150&ssl=1)