J’espère que vous avez tous passés un bon Noël, que vous vous êtes régalés de bons petits plats et de bons desserts. Cette année, j’ai fait peu de cadeaux (je suis pauvreeeeeeeeee !), mais j’ai préparé des desserts que les gens aiment : des truffes au chocolat pour beau-papa, des …
Petite recette supplémentaire cette semaine car je participe au tour 318 d’Un tour en cuisine C’est quoi donc qu’un tour en cuisine ? Eh bien, je ne connaissais pas avant de me balader sur des blogs qui faisaient référence à ce site. Le principe est simple : on s’inscrit à …
Noël approche, il ne faut pas trop faire d’excès… De toute façon, cette semaine, nous avons subi une petite épidémie à la maison qui fait qu’on n’a pas beaucoup mangé… (Je vous laisse deviner de quelle maladie il s’agit !). Du coup, j’en ai profité pour faire une petite soupe …
Aujourd’hui, je suis triste. Je pensais vous présenter fièrement une recette de macarons à la framboise… mais après 3 tentatives infructueuses, il faut bien se rendre à l’évidence, je ne suis pas douée pour les macarons ! (Vous pouvez voir mes essais ratés sur Instagram)… Mais j’y arriverai un jour, …
Aujourd’hui, je suis triste. Je pensais vous présenter fièrement une recette de macarons à la framboise… mais après 3 tentatives infructueuses, il faut bien se rendre à l’évidence, je ne suis pas douée pour les macarons ! (Vous pouvez voir mes essais ratés sur Instagram)… Mais j’y arriverai un jour, …
En ce moment, je vois des Paris-Brest partout ! Et plus j’en vois, plus je me dis que j’aimerais moi aussi en faire un ! Non mais c’est vrai quoi, pourquoi toujours les autres ? Mais je n’en ai jamais fait… alors je cherche comment le préparer de A à …
Vous vous souvenez quand c’était le jour des choux de Bruxelles à la cantine ? « J’aime pas les choux de Bruxelles ! » Je crois qu’on a tous dit ça en étant enfant. Et bizarrement (ou pas ?), je ne crois pas me souvenir en avoir mangé à la maison non …
Ici, on essaie de ne rien gâcher… Parfois, c’est assez dur. On a tous tendance à acheter trop ! Trop de légumes ou de fruits qui finissent par pourrir dans le réfrigérateur ou dans le panier à fruits… Donc de plus en plus, nous essayons d’accommoder les restes. Et ce …
Depuis quelques mois, nous essayons de faire nos courses uniquement dans les magasins bio, sauf pour les légumes en général que nous préférons acheter en local (Ferme de M. Cattiaux) et les fromages de chèvre (Ferme de Chauvry) (cf. Mes producteurs locaux) Du coup, dans les magasins bio, je découvre …
![Gâteau de riz [Un tour en cuisine]](https://lacuisinedeniya.fr/wp-content/uploads/2013/12/min_gateau_de_riz.jpg)
![Écorces d’oranges confites [vegan]](https://lacuisinedeniya.fr/wp-content/uploads/2013/12/min_écorces_oranges_confites.jpg)
![Praliné [vegan]](https://lacuisinedeniya.fr/wp-content/uploads/2013/12/min_praliné.jpg)
![Soupe aux choux de Bruxelles [vegan]](https://lacuisinedeniya.fr/wp-content/uploads/2013/11/min_soupe_choux_bruxelles.jpg)
