Bataille de meringues [vegan… un peu]

C’est la révolution dans la cuisine !! On peut « maintenant » faire des blancs en neige (et toutes les recettes qui en utilisent) totalement végétaux ! Mais non, je ne suis pas folle ! Puisque je vous dis que c’est la révolution ! La Révolution Végétale pour être précise… Je suis tombée …

Biscuits cuillère [CAP Pâtisserie]

Honte à moi !  Je délaisse mon blog en ce moment… Il faut dire que je ne suis pas super motivée pour cuisiner ces derniers temps. En plus, j’ai été malade la semaine dernière, super crevée. J’avais besoin d’une petite pause. Mais après avoir passé la matinée à faire le …

Biscuits cuillère

Honte à moi !  Je délaisse mon blog en ce moment… Il faut dire que je ne suis pas super motivée pour cuisiner ces derniers temps. En plus, j’ai été malade la semaine dernière, super crevée. J’avais besoin d’une petite pause. Mais après avoir passé la matinée à faire le …

Pudding à la banane… en plus, le blog a 1 an !

Joyeux anniversaire ! Joyeux anniversaire ! Joyeux anniversaire mon blog ! Joyeux anniversaire ! Eh oui, aujourd’hui, La Cuisine de Niya a 1 an tout rond ! (Bon, en fait, c’était hier, mais le 16 mai, c’est la date de la première recette sur le blog). Et pour l’occasion, j’ai …