Quand je donne mon sang, j’adore manger les pâtes de fruits proposées en petite collation… Je suis un peu accro au sucre, et en plus avec un bon goût de fruit, ça se mange encore plus facilement ! Du coup, pas de gaspillage avec les coings dont je me suis …
Il y a 2 ans, je vous proposais une recette de moelleux aux coings et cacao… en précisant que je ne voulais pas faire la traditionnelle gelée de coings… Et finalement, j’ai changé d’avis. Ma copine de CAP, Anissa, m’a donné près de 3 kg de coings de son jardin… avec …
Oh la la.. je vous délaisse… Mais c’est pour la bonne cause… j’ai un nouveau projet, un nouveau blog ! Mais je n’abandonne pas la cuisine pour autant, ne vous inquiétez pas ! En plus, septembre est le mois d’anniversaire de Titechérie et du mien… du coup, je fais pas …
L’automne approche et j’ai envie de tartes aux fruits en ce moment… Et la pomme est un peu l’emblème des fruits d’automne. Donc je l’associe aux derniers fruits d’été pour en faire de succulentes tartes, comme la tarte pommes-rhubarbe crumble coco pavot. Aujourd’hui, une tarte avec un fruit que je …
C’était la dernière semaine avant la rentrée scolaire… il faut donc retrouver un rythme avant de reprendre l’école pour les enfants… et bientôt le travail pour moi (je lance mon CV la semaine prochaine !). Et dans tout ça, il faut aussi que je reprenne le rythme du blog que …
Ce week-end, nous avons eu le droit à la kermesse de l’école de Titechérie, et la kermesse de la crèche de Tibonhomme. Pour la première, nous avons fait une salade de riz vegan et pour la deuxième un cake banane cranberry vegan également. Ne mangeant plus à la cantine et …
Ça y est, on y est ! Les 2 ans du blog ! Joyeux anniversaire ! Deux ans que je vous parle de ma petite vie au travers des recettes plus ou moins réussies. Ce blog que j’ai créé juste après la naissance de Tibonhomme… Les enfants grandissent trop vite …
Hier, j’ai entamé mon quatrième et dernier stage pendant mon CAP Pâtisserie. J’ai avec regret quitté Patibio chez qui j’avais fait tous mes précédents stages pour apprendre de nouvelles choses. Tout le monde me l’a conseillé, professeur comme collègues, donc je me suis lancée. Je pars pour peut-être mieux revenir (je …
C’est la révolution dans la cuisine !! On peut « maintenant » faire des blancs en neige (et toutes les recettes qui en utilisent) totalement végétaux ! Mais non, je ne suis pas folle ! Puisque je vous dis que c’est la révolution ! La Révolution Végétale pour être précise… Je suis tombée …
![Pâte de coings [vegan]](https://i2.wp.com/lacuisinedeniya.fr/wp-content/uploads/2015/10/min_pate_coings.jpg?resize=200%2C150&ssl=1)
![Gelée de coings [vegan]](https://i1.wp.com/lacuisinedeniya.fr/wp-content/uploads/2015/10/min_gelee_coings.jpg?resize=200%2C150&ssl=1)
![Tourte aux pommes [vegan]](https://i0.wp.com/lacuisinedeniya.fr/wp-content/uploads/2015/09/min_tourte_aux_pommes.jpg?resize=200%2C150&ssl=1)
![Tarte pommes-figues [vegan]](https://i1.wp.com/lacuisinedeniya.fr/wp-content/uploads/2015/09/min_tarte_pommes_figues.jpg?resize=200%2C150&ssl=1)
![Tarte pomme-rhubarbe crumble coco-pavot [vegan]](https://i1.wp.com/lacuisinedeniya.fr/wp-content/uploads/2015/08/min_tarte_pomme_rhubarbe_crumble_coco_pavot.jpg?resize=200%2C150&ssl=1)
![Cake banane cranberry [vegan]](https://i0.wp.com/lacuisinedeniya.fr/wp-content/uploads/2015/06/min_cake_bananes_cranberries.jpg?resize=200%2C150&ssl=1)
![Fraisier matcha (onctueux comme un tiramisu) [vegan]… et le blog a 2 ans !](https://i0.wp.com/lacuisinedeniya.fr/wp-content/uploads/2015/05/min_fraisier_matcha.jpg?resize=200%2C150&ssl=1)
![Bataille de meringues [vegan… un peu]](https://i0.wp.com/lacuisinedeniya.fr/wp-content/uploads/2015/03/min_meringues.jpg?resize=200%2C150&ssl=1)