Tarte à l’oignon et curry [vegan]

Depuis quelques temps déjà, Ticœur me réclamait une tarte aux oignons. Il avait trouvé une recette dans un petit livre que j’avais reçu en cadeau lors de mon swap d’été sur la cuisine alsacienne. Malheureusement, dans cette recette figure des œufs, des lardons et de la crème fraîche. Pas très vegan …

Tarte à l'oignon et curry [vegan]

Depuis quelques temps déjà, Ticœur me réclamait une tarte aux oignons. Il avait trouvé une recette dans un petit livre que j’avais reçu en cadeau lors de mon swap d’été sur la cuisine alsacienne. Malheureusement, dans cette recette figure des œufs, des lardons et de la crème fraîche. Pas très vegan …

Risotto à la patate douce [vegan]

Voilà longtemps que je n’ai pas posté de recette. La dernière que je voulais mettre, c’était la tarte aux abricots et crème d’amandes faite pour ma première épreuve pratique de CAP… sauf qu’on n’a pas le droit de diffuser des images de nos épreuves… Ça, c’était il y a deux …

Ratatouille express [vegan]

Bon… je reviens d’une semaine de vacances au bord de la mer… où j’ai eu beau temps (à part un vent incroyable !)… et là je reviens, et pluie, pluie, pluie… euh… J’ai dû faire un bond dans le temps, on doit être au mois de novembre ! Un temps à …

Légumes rôtis au four

Je me balade régulièrement sur Hellocoton pour suivre des blogs que j’aime bien. Et cela fourmille d’idées, de recettes… de tout ! Je pourrais y rester des heures si je n’avais que ça a faire ! J’essaie de me concentrer sur la cuisine, sinon, je ne m’en sortirais pas. Je …

Flammekueche

Ce week-end, c’était opération parquet dans notre chambre. Enfin ! Depuis le temps qu’on l’attendait celui-là. Et qui dit parquet, dit belle-famille à la maison pour donner un coup de main, car ce sont de bons bricoleurs et qu’à 3 ou 4, on avance beaucoup plus vite pour poser du …

Oyakodon

Konnichiwa ! Avec Ticœur, on aime manger japonais. Mais avec deux bébés (un grand et un petit) à la maison, difficile d’aller au restaurant en ce moment. Alors bien sûr, on peut se faire livrer des sushis, makis, brochettes, etc. (on l’a déjà fait deux fois depuis la naissance du …