Clafoutis abricots chocolat

Une deuxième recette cette semaine ! Eh oui, il y a des périodes comme ça où on est hyper productif comme les fins d’année… Réunions en tout genre, fêtes de l’école, de la crèche, goûters improvisés, etc. Du coup, hier soir, c’était réunion de bureau de mon association PaMaNa. Plein …

Génoise au chocolat et mousse de mascarpone au praliné

Première recette du blog en 2014 pour vous présenter la dernière recette réalisée en 2013. Je vous souhaite donc par la même occasion une très bonne année, une bonne santé… et plein de succulentes choses à manger ! Invitée chez ma meilleur amie Sô pour le réveillon, chaque invité devait …

Crème au cacao

Vendredi soir dernier, nous recevions à la maison notre ancienne voisine pour un petit apéritif dînatoire. Pour l’occasion, j’avais préparé des gougères au fromage et quelques bâtonnets de crudités, et j’ai acheté le reste (tuiles de parmesan, graines de soja grillées, etc.). Mais pour le dessert, je voulais le faire …

Rochers coco-cacao

Petits goûters entre amis un dimanche après-midi et j’avais envie de cuisiner : un cake au cacao, des financiers (bientôt la recette… peut-être… un jour), des mouhalabieh (qu’on n’a finalement pas mangé car trop de choses à manger !), une crème anglaise (ma première et réussie en plus !), un petit …

Cake au cacao

Le dernier jeudi du mois, depuis mes cours de préparation à l’accouchement, j’ai pour habitude de participer à un petit déjeuner qui se déroule à la Maison de Naissance de Pontoise (où j’aurai dû accoucher) et organisée par PaMaNa, l’association des parents qui soutiennent la Maison de Naissance (J’en fais …

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