Moelleux aux coings et cacao

Cette semaine, j’ai failli ne pas réussir à faire une recette correcte… J’avais prévu un plat salé mais j’avais oublié un des ingrédients en faisant mes courses la semaine dernière… Hier, j’ai eu le temps de cuisiner un peu, mais j’ai raté ma recette : des ensaimades qui n’ont pas …

Pain d'épices

Hier, c’était la rentrée des classes pour TiteChérie. C’est parti pour 15 ans d’école minimum ! Ah ! L’enfance, l’école, les copains… et les goûters ! Parce qu’à mon époque (très très lointaine…), on apportait notre goûter dans notre cartable. Et il y a un goûter que j’aimais beaucoup : …

Pain d’épices

Hier, c’était la rentrée des classes pour TiteChérie. C’est parti pour 15 ans d’école minimum ! Ah ! L’enfance, l’école, les copains… et les goûters ! Parce qu’à mon époque (très très lointaine…), on apportait notre goûter dans notre cartable. Et il y a un goûter que j’aimais beaucoup : …

Cake au cacao

Le dernier jeudi du mois, depuis mes cours de préparation à l’accouchement, j’ai pour habitude de participer à un petit déjeuner qui se déroule à la Maison de Naissance de Pontoise (où j’aurai dû accoucher) et organisée par PaMaNa, l’association des parents qui soutiennent la Maison de Naissance (J’en fais …

Crumble fraises nectarines

L’été est LA saison des fruits : à nous les fraises, abricots, nectarines, framboises, rhubarbe, etc. etc. Ça change des sempiternelles pommes, bananes, oranges de l’hiver… Et c’est donc l’occasion de tester de nouveaux desserts plein de fruits ! Après mon crumble pomme rhubarbe, qui était surtout bon accompagné d’une …

Crumble pomme rhubarbe + Glace vanille

Le soleil revient enfin nous voir ! On ne sait pas si ça va durer, mais au moins, pendant ce temps-là, on peut manger des glaces ! Après la glace au thé vert (oui, oui, promis, je vous donnerai la recette un jour), la traditionnelle glace à la vanille ! …