Gâteau zébré

Hier, c’était l’anniversaire de Titechérie. 4 ans !! Elle m’avait expressément demandé un gâteau au chocolat avec des pépites de chocolat et des pépites de framboises… Pour les pépites de framboises, j’étais un peu dans l’impasse. Du coup, je lui ai « seulement » préparé un cake au cacao, dans lequel j’ai ajouté …

Cake aux poire et raisins secs

Lundi, j’ai (enfin) commencé mon stage en pâtisserie ! Cette fameuse EMT tant réclamée par mon ami Pôle Emploi… En 2 jours, j’ai dû casser plus de 300 oeufs, peser plus de 30 kilos de farine ou autres ingrédients, ébarber des dizaines de tartelettes, détailler 480 sablés (c’est précis, c’était …

Gâteau magique vanille myrtilles

Aaaaah ! Le gâteau magique… Grande mode de la blogosphère depuis quelques mois déjà, et maintenant on lui consacre 2 livres rien que pour lui… Et ça se tire un peu dans les pâtes pour savoir qui l’a fait en premier… Dire que je suis l’inventrice du gâteau magique, ce …

Gâteau à la rhubarbe [Un tour en cuisine]

Je vous l’avais annoncé au moment du gaspacho concombre melon, je participe à un nouveau tour en cuisine ! Je suis donc allée piocher une recette sur le blog de Mes envies et délices pour ce tour en cuisine n°376. Il me restait de la rhubarbe dans le réfrigérateur… J’ai …

Gâteau caramélisé aux pommes

Et encore un gâteau ! Préparé hier soir pour la kermesse de la crèche de ce matin, il n’a finalement pas été mangé car trop de parents en ont préparés ! Du coup, on l’emmène ce soir chez les Shlipies ! (ceux qui m’avaient inspiré le velouté de pois cassés !) …

Clafoutis abricots chocolat

Une deuxième recette cette semaine ! Eh oui, il y a des périodes comme ça où on est hyper productif comme les fins d’année… Réunions en tout genre, fêtes de l’école, de la crèche, goûters improvisés, etc. Du coup, hier soir, c’était réunion de bureau de mon association PaMaNa. Plein …

Gâteau à l'orange

Hier, je devais aller faire du tir à l’arc en extérieur… et en début d’après-midi, grosse averse… Ça semblait compromis comme activité, surtout qu’on avait prévu aussi un goûter. Mais l’ami qui organisait cette séance plus ou moins improvisée me dit « à 16h20, il ne pleut plus ! »… Je regarde …

Gâteau à l’orange

Hier, je devais aller faire du tir à l’arc en extérieur… et en début d’après-midi, grosse averse… Ça semblait compromis comme activité, surtout qu’on avait prévu aussi un goûter. Mais l’ami qui organisait cette séance plus ou moins improvisée me dit « à 16h20, il ne pleut plus ! »… Je regarde …

Gâteau au yaourt de soja et compotée de rhubarbe [vegan]

Ça y est, j’ai craqué… J’ai encore acheté un livre de cuisine ! Mais cette fois-ci, c’est pour la bonne cause, en plus de se faire plaisir en regardant les recettes (et accessoirement, en les mangeant !). Je vous ai dit la semaine dernière, avec ma recette de tarte aux …