Et encore un gâteau ! Préparé hier soir pour la kermesse de la crèche de ce matin, il n’a finalement pas été mangé car trop de parents en ont préparés ! Du coup, on l’emmène ce soir chez les Shlipies ! (ceux qui m’avaient inspiré le velouté de pois cassés !) …
Une deuxième recette cette semaine ! Eh oui, il y a des périodes comme ça où on est hyper productif comme les fins d’année… Réunions en tout genre, fêtes de l’école, de la crèche, goûters improvisés, etc. Du coup, hier soir, c’était réunion de bureau de mon association PaMaNa. Plein …
Ça y est, j’ai craqué… J’ai encore acheté un livre de cuisine ! Mais cette fois-ci, c’est pour la bonne cause, en plus de se faire plaisir en regardant les recettes (et accessoirement, en les mangeant !). Je vous ai dit la semaine dernière, avec ma recette de tarte aux …
Je ne me laisse pas abattre par mes recettes ratées. Pour preuve mes rochers à la noix de coco… La semaine dernière, je vous ai parlé d’une tarte aux fruits rouges délicieuse (mais dégoulinante). Cette semaine, je n’ai acheté que des fraises (bon… et des framboises aussi, mais elles ont …
Aujourd’hui, je suis triste. Je pensais vous présenter fièrement une recette de macarons à la framboise… mais après 3 tentatives infructueuses, il faut bien se rendre à l’évidence, je ne suis pas douée pour les macarons ! (Vous pouvez voir mes essais ratés sur Instagram)… Mais j’y arriverai un jour, …
Aujourd’hui, je suis triste. Je pensais vous présenter fièrement une recette de macarons à la framboise… mais après 3 tentatives infructueuses, il faut bien se rendre à l’évidence, je ne suis pas douée pour les macarons ! (Vous pouvez voir mes essais ratés sur Instagram)… Mais j’y arriverai un jour, …
Ici, on essaie de ne rien gâcher… Parfois, c’est assez dur. On a tous tendance à acheter trop ! Trop de légumes ou de fruits qui finissent par pourrir dans le réfrigérateur ou dans le panier à fruits… Donc de plus en plus, nous essayons d’accommoder les restes. Et ce …
Titechérie (3 ans) et Tibonhomme (7 mois) sont de bons mangeurs. Pour l’instant, je dois dire que nous avons de la chance, nos enfants ne sont pas difficiles, ils mangent quasi de tout ! Nous leur préparons tout (sauf les repas de midi pour Titechérie qui va à la cantine …
Il y a quelques semaines, nous étions invités chez Nelly de Cuisine Téméraire pour un petit barbecue entre amis. Et de nombreux cuisiniers ont montré leur talent ce jour-là : Nelly d’abord avec son gaspacho carottes et lait de coco, son caviar d’aubergines (que je tenterai prochainement) et son cheesecake …
![Gâteau au yaourt de soja et compotée de rhubarbe [vegan]](https://lacuisinedeniya.fr/wp-content/uploads/2014/06/min_gateau_yaourt_compotee_rhubarbe.jpg)
![Écorces d’oranges confites [vegan]](https://lacuisinedeniya.fr/wp-content/uploads/2013/12/min_écorces_oranges_confites.jpg)
